國人最愛冬令進補TOP10！這體質補錯便秘還發胖
2020-12-31 04:18:03
食補養身吃什麼最好？「立冬」後被認為是調養身子的進補好時機，大家都習慣以各樣藥膳食補料理來「補冬」，藉由進補來溫養五臟六腑，並為了即將到來的寒冷冬天儲存足夠的能量，不但能讓身子更強壯以抵禦低溫，也能預防疾病。
經過統計，什麼樣的食補最受大家歡迎？Daily網路溫度計公布全台最紅的10大冬令進補必吃養身料理，材料簡單方便料理的麻油雞、冬天聚餐常見的薑母鴨、羊肉爐，還有什麼是你的最愛？哪一道又會一舉奪冠呢？10.燒酒雞
冬天到了有些人喜歡喝點酒暖暖身，燒酒雞，自然也是入冬必吃佳餚啦！除了重要的米酒是主要材料之外，還要加入中藥材，讓整個身體都暖和起來。例如當歸、川芎擅長補血調經、活血行氣；桂枝、桂心性溫，中醫常用來溫經止痛，八角則有利於行氣。
冬天天氣寒冷時，體虛、貧血而手腳容易冰冷的人，吃一點燒酒雞是不錯的選擇，不過若感冒發燒、扁桃腺發炎、肝火旺盛、腸胃炎患者則盡量要避免食用喔！
材料：土雞1隻，川芎10公克，當歸10公克，桂枝3公克，桂心2公克，大茴香3粒，枸杞30個，米酒2瓶
做法：
將雞洗淨，去毛及雜質，用沸水燙洗去血水，再用刀切成雞塊，待用。
把川芎、當歸、桂枝、桂心、大茴香、枸杞浸泡於米酒中30分鐘。
將雞肉放入深鍋中加入2.之中藥材，蓋好鍋蓋，再用大火加熱，到酒精揮發完，改用小火煮5分鐘即可食用。
9.人蔘雞
人蔘的養身功效許多人都相當熟悉，《藥性論》指出，人參：「主五臟氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱。」人蔘常被認為可以補元氣、益智安神，跟雞肉一起燉煮，入口鮮香的好滋味讓人超滿足！而《中藥材養生密碼》一書則提及，氣塞、燥熱引起的喘症、咽喉乾燥、陰虛火旺引起肺熱痰多、燥熱型失眠患者等都不宜食用。
8.藥燉排骨
傳統藥燉養生是飲食文化的重要組成部份，「醫食同源」、「藥食同源」 是自古以來的食療養生觀念，台灣人冬天或天冷常會吃些藥燉排骨湯等，希望能夠氣血雙補，大都以人參、當歸、肉桂、黃耆、熟地等常見中藥為主；但中醫師提醒，並不是所有補性的食材都能起到相同效果，若是服用不當或過量反而會蒙受其害。犀利士 美國犀利士官網 犀利士5mg 犀利士硬度 犀利士屈臣氏 犀利士購買 犀利士網購 犀利士5mg網購 丁丁藥局犀利士價格 犀利士持久 犀利士副作用 犀利士藥效cialis中文 cialis台灣 cialis是什麼 cialis 5mg價格 Cialis cialis犀利士 cialis副作用 cialis仿單
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