冬瓜怎麼炒好吃吃冬瓜竟有這些好處(2)

　冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，並使肌膚細嫩光滑，頭髮烏黑光澤

　　減肥排便

　　冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱為減肥瓜。《神農本草經》中記載其久服輕身耐老。後世本草亦多云其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，對防止人體發胖、增進形體健美有很好的作用。

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　　冬瓜所含的B族維生素能加速將醣類、澱粉轉化為熱能，從而減少體內脂肪，有利於減肥。春夏季經常吃冬瓜，對於人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。

　　清肺排毒

　　冬瓜全身都可入藥，冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用於水腫和體虛浮腫等，還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。

　　抗癌

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　　冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道裡積存的致癌物質盡快排泄出去。

　　總結：通過上文的介紹，相信大家對冬瓜的吃法都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了吃冬瓜的好處，這些僅供大家參考。冬瓜對人體有很多益處，感興趣的朋友可以嘗試以上的吃法。