埃及“翡翠湯”如同黑暗料理

 在中國相聲作品中，一道皇帝御賜的菜“珍珠翡翠白玉湯”很有名，而在埃及，也有這樣一道味道鮮美的“翡翠湯”，被稱為法老的食物，它就是錦葵湯（Molokhia）——穆魯黑耶。傳說在法蒂瑪王朝時期，穆魯黑耶使一位病重的法老恢復了健康，穆魯黑耶從此就成了“皇家菜餚”，禁止普通民眾食用。美國黑金 美國黑金效果 美國黑金官網 美國黑金真偽 美國黑金副作用 美國黑金有用嗎 

美國黑金剛 美國黑金成分 美國黑金功效 美國黑金評價 美國黑金香港 usa美國黑金 一些外國人覺得穆魯黑耶看起來像“綠鼻涕”。

現在，穆魯黑耶早已成為國民美食，埃及人十分喜愛。最常見的做法是把錦葵的葉子洗淨曬乾，然後粉碎，與雞肉（也可以加入羊肉或兔肉）、黃油、大蒜等一起燉煮成湯，最後澆上熱油，香氣四溢，味道鮮美。

記者的埃及朋友娜達是穆魯黑耶的狂熱愛好者，記者的穆魯黑耶初體驗就是在她的帶領下開啟的。娜達告訴記者：“一般埃及人都會用穆魯黑耶搭配米飯和麵包，當然也有人搭配烤雞、烤兔子等肉類或蝦、魚等。澆上穆魯黑耶，寡淡的米飯便頓時有了靈魂。”

這道菜是埃及人的“心頭好”，但不少外國人認為，品嚐穆魯黑耶需要鼓足勇氣，因為穆魯黑耶質地一般比較滑膩、黏稠，一些外國人覺得它看起來就像“綠鼻涕”，因此不敢下口。但記者品嚐後發現，它的味道並非讓人不可接受，相反卻無比鮮香可口，有高湯的濃郁、香草的清新，鮮鹹絲滑的口感融合濃濃的蒜香，讓人食慾大開，淡而無味的米飯在它的加持下變得風情萬種，記者竟然在吃完一盤米飯後仍然意猶未盡。美國黑金可以每天吃嗎 美國黑金好嗎 美國黑金真假 美國黑金ptt 美國黑金真偽 壯陽美國黑金 美國黑金無效

正如民間傳說所描述的，穆魯黑耶具有極高的營養價值，為法老治病的傳說或許並非虛傳。它富含維生素C、維生素E、鐵、鉀等元素，不僅有安神、降血壓、提高視力的功效，它的高纖維和抗氧化特質還有助於預防腸道炎症，抑制肥胖，防止衰老，“這是老少咸宜的美食，能為您提供全面且有益的微量元素補充。”開羅儿童營養學家阿瑪爾告訴記者。