夏季6天早餐分享,每天都有新花樣,健康營養還好吃,全家都喜歡
2022-03-21 07:39:42
寶媽整理了6天的早餐做法及搭配,都是現成的,照著做就好,並且也沒難度。 這六天早餐里,稀的有豆漿、營養粥等,乾的麵食居多,比如大家喜愛的醬香餅、炸油餅、酸菜雞肉麵、粽子、香蕉吐司夾等,網友說了,就這早餐,別說是吃,光看著都流口水!
早餐一,花生雜糧芸豆粥,炸油餅,拌鹹菜絲,乳酪棒。 這搭配,是我家幾天不吃馋的美食。 油炸類外面的不敢買,自己在家做吃著才放心,其中雜糧粥和鹹菜絲的搭配,解油膩還好消化
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花生雜糧芸豆粥,需要的食材是花生、花芸豆、白玉米碴、黃玉米碴。 食材混合后洗净,放入電飯煲加水,預約雜糧粥功能,設置煮粥時間是2小時,留出來最少4小時的浸泡時間
炸油餅,食材是普通麵粉300克,雞蛋1個,乾酵母3克,白糖1勺,鹽1/3勺,植物油2勺,食材都拌勻后,分次加水攪稠稠的麵糊,蓋好後放入冰箱冷藏室慢發酵一夜。 早起不用揉面,鍋里多放點植物油燒熱,直接揪面做油餅生坯,雙手需要抹油防粘,下鍋炸到金黃出鍋
拌鹹菜絲,食材是鹹芥菜疙瘩(也叫水疙瘩),切成細絲後放入水裡抓攥去鹹,再洗一洗,攥水入盆,放入黃瓜絲、香菜段、蒜末、生抽、米醋、香油和雞粉拌勻就可以了早餐二,醬香餅,菜粥,滷蛋。 就喜歡這樣的早餐,營養好吃,有幹有稀吃著舒服還開胃,做起來還快手
醬香餅,需要的食材是麵粉、蒜蓉辣醬和小蔥花。 麵粉里加少許鹽拌勻,然後加水攪稀麵糊,舀入電餅鐺攤薄烙2分鐘就出鍋。 每烙完一張餅就鏟出刷蒜蓉辣醬,摞放,最後切成塊裝盤,撒上小蔥花就可以上桌了
菜粥,食材是圓白菜絲和剩米飯。 先蔥花炝鍋炒香,再放入圓白菜炒軟,加水和米飯拌勻,熬煮15分鐘加鹽調味即可關火。
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鹵蛋,食材是煮熟的雞蛋和蔥姜八角、桂皮、香葉、干辣椒、十三香、醬油和鹽。 煮鍋里加水,放入除雞蛋以外的調料,煮8分鐘至香味濃郁,再把雞蛋磕破皮入鍋,再煮5分鐘就關火,蓋著蓋著焖一夜就可以了。
早餐三,黃瓜片炒雞蛋,燒烤味饅頭片,紅棗黑米雜糧粥,小西紅柿。 很有食慾的一桌,粥香軟糯可口,炒菜清香開胃,燒烤味的饅頭片更是錦上添花,好吃極了
燒烤味饅頭片,食材是饅頭和燒烤料。 饅頭切片備用,雞蛋里加入少量清水和鹽攪勻,饅頭片裹滿蛋液煎黃,趁熱撒上燒烤料就出鍋
紅棗雜糧粥,食材是灰棗、黑米、薏米、白黏玉米碴、糯米、花生、芸豆,還是老方法,睡前用電飯煲預約完成,早起直接就吃,不涼不熱溫度剛好