開春快吃這「五辛」! 祛濕散寒、通陽開胃,最適合現在,錯過太可惜~

 今年一入春,很多人就說自己好像比往年更易疲乏無力,腹瀉怕涼,這並非是種錯覺,可能和今年特殊的年份有關。


結合今年的節氣特點,更易產生脾虛問題。 此時,得要吃點春季五「辛」食,才能更好地通陽散寒、防寒濕。

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春季“五辛”分別是蔥、大蒜、小蒜、韭菜和 韭黃。 大蔥能夠升發陽氣,大蒜可驅散濕邪,小蒜可通陽,韭菜可溫補,韭黃可溫陽。 五味加起來,是這個春季不可少的養生菜餚~


同時要注意,這個時令更易出現寒濕,因此對於寒濕體質的人來說,春季要少吃涼性菜,選擇辛溫的食材來代替。




今天,小編就給大家帶來一道溫通散寒的鼓包春餅,還要告訴大家一個能讓“炒雞蛋越嚼越香”的小竅門,一起來看看吧~


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