這種野菜到處都是，居然還是白髮剋星！

夏天是採摘馬齒的最佳時期，這裡很重要的大家，這麼好的菜，很有必要吃一吃。馬齒莧

馬齒莧為馬齒莧科生草本植物。厚厚的一年多汁，毛厚田野及庭院廢墟等向陽處。

該種為藥用植物。全草供藥用，清熱利濕、解毒消腫、消炎、渴求、作用；產生明目。

馬齒莧

馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。 肥厚多汁，無毛，生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。

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國內各地均有分佈。 該種為葯食兩用植物。 全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。

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明目、降血脂、白髮變黑

有些年紀輕輕就長白頭髮的人，不一定是未老先衰，這種白髮是血熱，是由於你的肝火太盛，上沖頭頂引起的。

對付少白頭，你吃補腎葯的療效，還不如多吃馬齒莧來得直接。03

涼血、降肝火

馬齒莧又有別名叫長壽菜，這在很大程度上要歸功於它的保肝作用。 裡面含有的一種脂肪酸可以降低膽固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。

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解毒、消炎、祛熱、治濕疹

它的排毒功效既走血分，又走皮膚，內外兼治。

以馬齒莧200克，7劑，煎煮后，趁溫熱浸泡雙手15~20分鐘，每日2~3次，對成人濕疹有較好的緩解作用。

馬齒莧是腸道的清潔劑，是各種腸道病的首選良藥。 馬齒莧最大的功效，是治療大腸經的疾病。 它既能解

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毒，又能消炎，還能祛熱，對於腸道病屬於熱證的基本上可以通治。

以下4種人不能吃馬齒莧

1、孕婦：實驗證明，馬齒莧成分對子宮有興奮作用，可引起子宮收縮，有可能造成流產。 懷孕初期，或有習慣性流產者，當忌食。

2、胃病：馬齒莧性味酸寒，慢性胃炎、胃潰瘍、慢性肝炎者禁服。

3、脾虛：性寒滑利，冷痢或脾虛泄瀉者忌服。

4、服藥者：服用保鉀利尿藥要慎用馬齒莧，以免導致高血鉀症。